INGRÉDIENTS
- 1 grosse boîte de fromage frais nature
- 200 g de crevettes cuites et décortiquées
- 8 tomates séchées
- pain de seigle tranché
- de la ciboulette, fraîche ou en pot
- piment d'Espelette
- poivre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Émincez finement les tomates et mélangez-les avec le fromage frais.
ÉTAPE 2Ajoutez la ciboulette, poivrez.
ÉTAPE 3Toastez les tranches de pain au grille-pain, puis coupez-les en bouchées.
ÉTAPE 4Vous pouvez utiliser des emporte-pièce.
ÉTAPE 5Répartissez le mélange au fromage frais sur les morceaux de pain, déposez une crevette sur chacun.
ÉTAPE 6Plantez une pique apéritive en bois dans chaque toast pour bien maintenir tous les ingrédients en position.
ÉTAPE 7Saupoudrez chaque toast d'une pincée piment d'Espelette
ÉTAPE 8Il n'y a plus qu'à être patient. Réservez au frais jusqu'au service le jour J.
ÉTAPE 9Dégustez vos délicieux toasts de seiche aux crevettes et aux tomates séchées !
Pour 8 pers
