Fajo
    • 2

    Blanc de dinde au curry

    INGRÉDIENTS

    • 4Blancs de dinde
    • 1Filet d’huile d’olive
    • 1pincée Curry
    • 1Citron vert

    ÉTAPES DE PRÉPARATION

    1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites dorer la dinde 2 min par face.
    2. Salez, poivrez et saupoudrez de curry.
    3. Arrosez de jus de citron vert et couvrez pour 3 à 4 min. Servez aussitôt avec du riz basmati.
    4.  

    ASTUCE: Vous pouvez faire mariner la dinde 2 h au frais pour un goût plus prononcé. 

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