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Recette de mousse express au nutella

INGRÉDIENTS

• Mascarpone                                                   200 g
• Oeufs                                                              2
• Nutella                                                            5 cuillères à soupe 
• Sucre                                                              60 g

PRÉPARATION

• Séparez les blancs et les jaunes d’œufs. Battez les jaunes avec le sucre et ajoutez le mascarpone puis le Nutella.
• Montez les blancs en neige. Incorporez-les progressivement à la première préparation à l'aide d'une spatule.
• Versez la mousse dans des verrines et réservez au frais pendant au moins 3 heures. Servez bien froid.