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1
Recette
INGRÉDIENTS
Mascarpone
250 g
Chocolat noir
200 g
Oeufs
4
Sucre glace
75 g
Farine
40 g
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 150°. Recouvrez le moule rond de papier cuisson.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez celui-ci avec le mascarpone dans un saladier. Incorporez successivement les oeufs. Mélangez.
Ajoutez la farine et le sucre glace puis mélangez. Versez la pâte dans le moule.
Enfournez durant 25 minutes. Laissez refroidir à température ambiante puis réfrigérez durant 2 heures. Servez froid. Bon appétit !
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