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Recette Pudding pomme brioche
INGRÉDIENTS
Brioche
4 tranches
Pomme
1
Lait
2,5 verres
Oeuf
1
Sucre
1 verre
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 230°C.
Battez l’œuf dans un récipient, ajoutez-y le lait et le sucre.
Trempez les tranches de brioche coupées en deux dans le mélange pendant 5 minutes.
Épluchez la pomme et coupez-la en fines lamelles.
Dans un moule, disposez les tranches de pomme et de brioche, et recouvrez avec le mélange lait-œuf-sucre.
Enfournez le pudding pomme brioche pendant 30 minutes. Dégustez ce dessert tiède ou froid.
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