Discover
CONNEXION CREER UN COMPTE

DERNIERS INSCRITS

Vidéos

 

 

Blogs

 

 

Photos

     

     

    Bideew - Des idées à partager


     

    BLOG A LA UNE


    Frittata de légumes


    Voici une entrée qui peut aussi être servie en apéritif, buffet, tapas...

    Ingrédients

    • 2 petites courgettes (ou une grosse)
    • 1 poivron rouge
    • 2 tomates
    • 6 oeufs
    • crème fraîche
    • fromage râpé
    • huile d'olive
    • sel
    • poivre
    • persil
    • menthe

    Préparation

    1. Découper les légumes en cubes et les faire revenir à la sauteuse dans un peu d'huile d'olive, du sel, du poivre et du persil.
       
    2. Une fois que les légumes sont cuits "al dente", les égoutter et les réserver.
       
    3. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, saler, poivrer.
       
    4. Verser les oeufs battus dans un moule à tarte beurré aux bords assez hauts puis verser les légumes en les répartissant correctement. Rajouter de la menthe ciselée et du fromage râpé.
       
    5. Enfourner à four chaud 200° pour 25 minutes environ.
       
    6. Démouler la frittata froide et la couper en cubes pour l'apéritif.







    Les champs marqués avec un * sont obligatoires

     

    Sitemap

    Sur le fil

    • cedriccedric
    • Un mathématicien n'urine pas, Il fait ππ.
    • Coumba DieyeCoumba Dieye
    • Agis avec gentillesse, mais n'attends pas de la reconnaissance.
    • Mbaye DiagneMbaye Diagne
    • L'expérience s'achète chèrement, mais c'est la seule école qui puisse instruire les sots.

    Contacter Nous

    Des questions? Des commentaires? N'hésitez pas à nous contacter!