● Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte citron basilic et chocolat blanc en collaboration avec Elle et Vire ! Elle se compose d’un sablé breton à la noisette recouvert d’une petite gelée acidulée au citron, d’un crémeux citron basilic et d’une ganache montée chocolat blanc basilic réalisée avec la crème infusée au basilic de la gamme #ElleetVireTropFacile, et pour la décoration de la tarte je vous propose des petites tuiles très croustillantes noisette citron réalisées avec le beurre spécial cuisson de la même gamme ! Un dessert acidulé et plein de fraîcheur à tester sans attendre
