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    • Anatole Badiane

      Recette cuisine: Le Borokhé

      Cette recette est un plat africain de la base casamance et de la sous-région (guinée,côte d'ivoire, burkina fasso, gambie ...) Ingrédients: 250g de feuilles de manioc pilées ou mélangées, 250g de viande de boeuf (ou toute autre viande...

      Tags: recette, cuisine, borokhé