STAR CHEF. Emission 3: Epreuve poisson.

Les candidats du concours de cuisine panafricain doivent se surpasser pour réaliser un met de poisson tout aussi exquis que bien présenté. De nombreux classique sont au rendez vous ainsi que quelques belles innovations.
Retrouvez également un atelier du chef Christian Abegan sur une recette de filet de barracuda sauce bissap et gratin de poisson au fromage.

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