Dans cette recette vous découvrirez la technique pour réussir à faire les meilleurs beignets africains et également la technique pour avoir des Beignets Bien RONDS.
Si vous aimez la cuisine africaine et les recettes africaines, vous connaissez sûrement ces merveilleux beignets africains qui sont, entre autre, vendus dans les coins des rues par nos merveilleuses mamans africaines. Ils peuvent se manger accompagnés de haricots sautés et de bouillie de maïs, de mil, saupoudrés de sucre... Selon les pays ils se nomment beignets, botokoin(Togo), puff puff ou pof pof(Nigeria et Cameroun), mikate(Congo démocratique), Gbofloto(Côte d’Ivoire), bofrot(Ghana), BHB(Cameroun) …etc.
En fonction de l'origine que ce soit des beignets congolais, beignets camerounais, beignets ivoiriens... La recette peut s'adapter mais le goût unique reste toujours unique et délicieux
