Le cheesecake est un dessert américain, simple et délicieux, réalisable en 10 minutes ! Accompagnez votre cheesecake d'un coulis de fruits rouges ou de fruits, ce sera encore meilleur !

Une recette proposée par Chef Damien et Marie-Rose pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le cheesecake :
120g de spéculos
30g de beurre
480g de petit-suisse
200g de Kiri
60g de sucre
3 œufs
1 c à s de jus de citron
1 c à s de zeste de citron

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