Recette de Gratin de poulet aux légumes facile et rapide ǀ Savoureux.TV

Nous vous présentons une recette de pudding rapide avec de blanc de poulet
aux légumes au four. C’est un plat chaud délicieux, savoureux et spécial. Ce
pudding est parfait tant pour un dîner en famille que pour un repas spécial. Au
cas où vous attendez des invités et n'avez pas du temps pour cuisiner, cette recette
est géniale.

INGRÉDIENTS:
3 blancs de poulet
2 tomates
1 poivron
120 ml de crème à 10% de matière grasse ou crème liquide
1 cuillère à soupe de pâte des tomates
1 cuillère à café de farine
70 g de fromage rapé
25 g de beurre
1 oignon
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café du poivre noir
½ cuillère à café d’oregano
MODE DE PRÉPARATION:
1. Émincez finement les oignons et l'ail et faites-les frire dans une poêle à l’huile
bouillante pendant 3 minutes. Ensuite, ajoutez le poivron finement haché et faites
frire les légumes pendant 5 minutes. Deplacez les légumes dans un moule. Dans la

même poêle, faites frire le blanc de poulet haché pendant 10 minutes, puis ajoutez
la pâte de tomate, le sel, le poivre et mélangez bien.
2. Ajoutez le poulet sur les légumes. Dans une petite poêle, mettez le beurre à
fondre et mélangez avec la farine, ajoutez la crème (ou la crème liquide) et faites
chauffer le mélange dans la poêle pendant 1 minute. Ajoutez la préparation de
crème sur le poulet, en étalant uniformément sur toute la surface.
3. Coupez les tomates en tranches et placez-les sur la composition du plât.
Assaisonnez avec du sel, du poivre, de l'origan et mettez le pouding au four
préchauffé à 180°C pendant 15 minutes. Sortez le pouding du four, saupoudrez-le
de fromage râpé et mettez-le de nouveau au four pendant 5 minutes.
4. Savourez avec plaisir!
TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min
TEMPS DE CUISSON: 20 min
DIFFICULTÉ: facile
REPAS: dîner
CATHEGORIE: apéritifs, viande, poulet, VIDEO
NOMBRE DES PERSONNES : 4

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