● Ingrédients pour la recette (pour 1 litre de glace) :
500ml de lait entier
250ml de crème liquide entière (30%)
6 jaunes d’œufs
200g de sucre
2 gousses vanille (https://www.davidvanille.com/gousses-de-vanille/62-vanille-bourbon-gold-madagascar.html)
● Je vous souhaite un bon appétit !
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