Biscuits

Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment faire des «biscuits», ce petit pain venu tout droit d'Amérique du nord. Je vous présente ici une recette inédite qui apportera une touche nouvelle à vos petits déjeuners. Comme vous pouvez le voir, cette recette de biscuits est bien différente des scones de Grande Bretagne. Qu'est-ce que vous en pensez, biscuit ou scone pour le petit-déjeuner?

Vidéo Scones https://youtu.be/O_WOob_iTEQ
Vidéo confiture de fraise https://youtu.be/DhZxGZMMfJE

Ingrédients, quantités pour 7 biscuits (compter 1-2 par personne)
Farine 2 tasses / 335 g
Levure chimique 2 cuillères à café / 15 g
Beurre 2 cuillères à soupe / 30 g
Sel 1/2 cuillères à café / 5 g
Crème liquide 35%mg 1 tasse / 250 g

Recette détaillée https://yannicklescure.com/biscuits

Moule à biscuits (et mini gâteaux) https://amzn.to/2XJyqsP

Si vous souhaitez traduire cette vidéo dans votre langue, cliquez simplement sur ce lien http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=gASg5dKX3Vo
English subtitles source files available here https://yannicklescure.com/media/subtitle
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