GATEAU MICKEY ET MINNIE AU CHOCOLAT BLANC (CUISINERAPIDE)

4 oeufs entier
200 g de farine
150 g de beurre fondu
140 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 cuillère a soupe de vanille liquide
10 cl de jus d'orange

POUR LA GANCHE AU CHOCOLAT BLANC
300 g de chocolat blanc
1 cuillère a soupe de vanille liquide
200 g de mascarpone
20 cl de crème liquide entière

POUR LE GLACAGE AU CHOCOLAT BLANC

100 g de lait concentré sucré
100 g de chocolat blanc
100 g de lait
2 feuilles de gélatine
POUR LA DECORATION

1 FEUILLE EN SUCRE MICKEY ET MINNIE

MICKEY AND MINNIE CAKE WITH WHITE CHOCOLATE (CUISINERAPIDE)

4 whole eggs
200 g flour
150g melted butter
140 g of sugar
1 pinch of salt
1 teaspoon baking powder
1 soup spoon of vanilla extract
10 cl orange juice

Ganche FOR WHITE CHOCOLATE
300 g white chocolate
     1 soup spoon of vanilla extract
200g mascarpone
    20 cl whole cream

ICING FOR WHITE CHOCOLATE

100 g of condensed milk
100 g white chocolate
100 g of milk
      2 gelatine leaves
FOR DECORATION

1 SHEET SUGAR AND MICKEY MINNIE

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