La liste des ingrédients pour 6 personnes
- 12 crabes
- 2 limes ou 4 citrons verts
- du sel
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 2 christophines ( d'autres y mettent des mangos verts, de la tomates et d'autres légumes encore)
- 12 brins de persil
- 3 gros oignons pays
- du thym
- 1 piment
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 paquet de pâte à colombo
