MENU Salade de pâtes au poulet INGRÉDIENTS / pour 6 personnes 250 g de penne 150 g de blanc de poulet 200 g de tomates cerise 100 g d'olives noires 200 g de feta 100 g de pignons de pin 12 à 15 brins de ciboulette huile d'olive vinaigre balsamique sel, poivre RÉALISATION Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Temps total :30 mn PRÉPARATION 1 mettre de l'eau à bouillir dans une casserole, la saler, et faire cuire les penne. Les égoutter. Faire cuire le blanc de poulet salé et poivré dans un peu d'huile dans une poêle. Le faire refroidir puis le découper en dés. 2 Découper les olives en rondelles. Laver les tomates cerise et les couper en deux. Couper la feta en dés. Laver la ciboulette et la ciseler finement. Pour finir Dans un saladier, faire une sauce avec deux cuillerées de vinaigre balsamique et quatre cuillerées d'huile d'olive, du sel et du poivre. Mettre les pâtes dans le saladier, Incorporer le poulet, les olives, les tomates, la feta, les pignons de pin et la ciboulette. Mélanger. C'est prêt ! Bon appetit ! Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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