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Offrez-vous une salade de fruit le matin pour faire le plein d'énergie et de vitamines avant d'affronter une longue journée de travail.

 

Réalisation: 10mn

Ingrédients

 

  • 1 /2 banane
  • 1 /2 kiwi
  • 1 /4 de papaye
  • 6 fraises
  • 6 framboises
  • 1 grappe de groseilles
  • 6 myrtilles
  • 1 cs de graines de lin
  • 1 cs de graines de sésame blond
  • 2 cs d'huile de colza bio
  • 1 cs d'un mélange (cajou, noix, noisette, pépins de courge…)
  • 2 cs de jus de citron

 

Préparation de la recette

 

  1. Passer au mixeur toutes les graines. 
  2. Ensuite écraser la banane à l'aide d'une fourchette
  3. Puis mélager l'huile avec le tout. 
  4. Verser le jus de citron.
  5. Couper et ajouter le kiwi et la papaye en lamelles après les avoir pelés. 
  6. Servir.

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